COMO HACER ARROZ CON LECHE CASERO 🥛🥰 TRUCO 7 MEDIDAS

Hola yernos y nueras. Bienvenidos un día más a mi canal, la cocina de mi suegra. Hoy estoy en mi terraza probando el arroz con leche que acaba de hacer. La receta es de mi suegra y lo he hecho como se hacía antiguamente, primero se cuece el arroz con agua y posteriormente se añade la leche. En el video os daré un truco para que no olvidéis la receta. Es un arroz super cremoso y está buenísimo. Estos son los ingredientes que necesitamos. 1 vaso de agua 1 vaso de arroz 4 vasos de leche 1 vaso de azúcar Canela en rama Cáscara de limón Canela en polvo Ponemos un vaso de agua a hervir junto con la cáscara del limón y la canela en rama. Añadimos un vaso de arroz y dejamos que se consuma el agua. A continuación añadimos la leche y seguimos cociendo el arroz a fuego bajo durante 15 minutos aproximadamente, dependiendo de la variedad del arroz. Es importante remover de vez en cuando para que no se pegue y no dejarlo hervir mucho. Finalmente cuando el arroz esté casi hecho añadimos el azúcar y removemos. Lo pasamos a una fuente y lo dejamos reposar. Si os gusta frio lo metéis en el frigorífico. La canela en polvo se añade cuando el arroz con leche esté tibio o frio según el gusto. El truco para recordar la receta es que son 7 medidas: 1 agua + 1 arroz+ 4 de leche + 1 azúcar.